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油豆腐烧茭白的做法步骤

1.材料：茭白、油豆腐

2.将茭白剥壳清洗一下。

3.放在案板上切成滚刀块，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

5.随后，合入油豆腐翻炒一下。

6.接着，加适量的水煮开。

7.然后，加适量的生抽。

8.加一勺白糖，

9.加一勺白糖。

10.加少许盐。

11.加少许鸡精。

12.调味煮开。

13.最后，煮至汤汁快要收干，即成。

14.盛出，装盘。